طرز تهیه میلک‌شیک موکا
بازدید : 35
این قهوه‌ی سرد کلاسیک برای یک بعدازظهر آفتابی، فوق‌العاده است. بهتر است آن را در لیوان‌های بلند سرو کنید – به سبک قدیم!
مواد لازم
- زمان آماده سازی : 10 دقیقه
- زمان پخت : 5 دقیقه
- 15 دقیقه
مراحل پخت
- 1۷۵ گرم از شکلات را خرد کنید و با قهوه در یک ظرف بزرگ بریزید. ۳۰۰ میلی‌لیتر شیر را به جوش بیاورید و سپس روی مخلوط شکلات و قهوه بریزید، بهم بزنید تا شکلات آب شود. آنگاه اجازه دهید خنک شود.
- 2شیر موکای سردشده را با بستنی و شیر باقی‌مانده در یک مخلوط‌کن بریزید. کاملا بهم بزنید و در ۴ لیوان بلند خالی کنید. اگر دوست دارید به هر کدام از لیوان‌ها، یک اسکوپ دیگر بستنی اضافه کنید و سپس مقداری شکلات روی آن رنده کنید.
