طرز تهیه سالاد مرغ کنجدی
بازدید : 40
این یک سالاد سالم و تازه به سبک آسیایی است که شامل ریحان، گشنیز، لوبیای سویا، هویج و گوجه‌فرنگی می‌باشد.
مواد لازم
- زمان آماده سازی : 10 دقیقه
- زمان پخت : 10 دقیقه
- 20 دقیقه
مراحل پخت
- 1مرغ را در قابلمه بگذارید و آنقدر آب سرد بریزید که رویش را بپوشاند. لوبیاهای سویا را درون یک توری بخارپز بریزید و روی قابلمه بگذارید. اجازه دهید آب قابلمه به جوش بیاید و مرغ بمدت ۸ دقیقه بپزد (در حالی که توری بخارپز روی آن قرار گرفته است).
- 2در این حین، مواد سس را در یک کاسه‌ی بزرگ باهم مخلوط کنید. وقتی مرغ پخته شد، آن را تکه تکه کنید و سس را به همراه لوبیا، هویج، پیاز، گوجه فرنگی، گشنیز و ریحان با آن مخلوط نمایید. آنها را کاملا بهم بزنید. برگ‌های سالاد را روی آن بریزید و در پایان، دانه‌های کنجد بپاشید.
